Professore
DR. MARCO CARLON
Data
Milano (P.zza Buonarroti)
15-16 OTTOBRE 2022
Milano (P.zza Buonarroti)
4-5 FEBBRAIO 2023
Milano (P.zza Buonarroti)
6-7 MAGGIO 2023
Sede
IN TUTTE LE PROVINCE D’ITALIA
199,00€
IVA inclusa
CARATTERISTICHE
Moduli: 1
Durata: 1 giorno
Requisiti: nessuno
Lingua: italiano
Studenti: minimo 12 persone
Valutazioni no
Attestato si
DESCRIZIONE
La scienza dell’alimentazione sembra unica e inconfutabile e invece man mano che ci si addentra nella materia ci si rende conto che sono tante le voci anche molto differenti, ma comunque autorevoli e comprovate. La maggior parte peccano alla a causa di una visione limitata nei confronti dell’alimentazione. Comprendere tale materia vuole dire comprendere cos’è prima di tutto l’Uomo, l’Ambiente in cui vive, cosa vuol dire nutrirsi e poche altre domande esistenziali. Fintanto che perseguiteremo a studiare l’alimentazione da un punto di vista della biochimica avremo una visione limitata e assolutamente miope dell’argomento, perdendo di vista l’insieme e la direzione evolutiva che l’uomo può intraprendere. Il corso intervallerà teoria e pratica con un tempo dedicato ad uno e all’altro di circa il 50-50%.
Non è permesso fare video o registrazioni audio
